tafelvine trifft Winzer

Spitzenkoch Ronny Loll kommt zu uns ins Weingut und verwöhnt Sie mit einem 8 Gänge Menü.

Die begleitende Weine werden vom Junior Chef Thomas Männle passend dazu ausgewählt.

Kredenzt wird das alles in unserem neuen, stimmungsvollen Holzfasskeller.

Termine 2018:

Freitag den 29. Juni 2018 & Samstag den 30. Juni   jeweils   um  18.30 Uhr

Preis 119€ / Person
inklusive Aperitif, Menü, Weine und Wasser

Maximal 45 Gäste pro Abend

Anmeldung unbedingt erforderlich! Nur gegen Vorkasse!

Reservierungen nehmen wir gerne per Mail unter info@weingut-maennle.de oder telefonisch unter Tel: 0781-41486 entgegen

 

Vegetarische Wünsche und Lebensmittelunverträglichkeiten werden bei frühzeitiger Meldung gerne berücksichtigt und bei der Reservierungsbestätigung abgefragt.

Zu unserem Partner Ronny Loll

Ronny Loll ist Koch, Foodstylist, Produkt- und Rezeptentwickler und hat bislang für namhafte Köchinnen und Köche gearbeitet u.a.

für Sarah Wiener, Stefan Wiertz, Rainer Sass, Johann Lafer, Nelson Müller, Heiko Antonjewicz, Cornelia Poletto, Tim Mälzer, Lea Linster und viele andere.

Wir freuen uns auf das gemeinsame Event.

Nach 17 Jahren wieder Eisweinlese

Das lange Warten hat sich gelohnt.

Am Morgen von Dreikönig haben wir bei Minus 9 Grad in Durbach Eiswein gelesen.

Das Tief „Axel“ brachte die lang ersehnten Minusgrade in die Ortenau, die für den Eiswein bislang gefehlt haben. Bei eisigen Temperaturen um minus 9 Grad Celsius ging es los um die gefrorenen Riesling-Trauben zu ernten. Nach einer guten Stunde waren alle Trauben gelesen.

Nun hieß es auch im Keller „Gas geben“, denn die Trauben müssen noch in gefrorenem Zustand abgepresst werden. Unser Kellermeister Christian Idelhauser erklärt: „Das in den Beeren enthaltene Wasser bleibt so als Eis auf der Kelter zurück, während nur der süßeste Saft, dessen Gefrierpunkt tiefer liegt als der von Wasser, als hoch konzentrierter Most gewonnen wird.“

Knapp 230 Liter der edelsüßen Spezialität konnten wir aus den Trauben gewinnen. Der Riesling Eiswein aus dem Durbacher Bienengarten ist somit der krönende Abschluss des hervorragenden Jahrgangs 2016.

Unser eigener kleiner Weinlehrpfad mitten im Bienengarten

Klein aber fein!

Schnuppern Sie mal rein! Unsere NEUE Vinothek seit September 2014

Im Keller geben wir unseren Weinen die nötige Zeit zum Werden,

hier geben wir Ihnen den Raum zum Sein.

 

 

 

 

 

KINDER sind unsere Zukunft und bei uns im Weingut herzlich Willkommen!

Damit keine Langeweile aufkommt, wenn die Eltern gerne etwas Wein probieren möchten, haben wir in unserer Vinothek Aromen Gläser, an denen die Kinder sich durch schnuppern können und versuchen können zu erraten, was Sie riechen. Ebenso haben wir auf unserem Weingut einen wunderschönen Kinderspielplatz zum Toben und Buddeln angelegt.

Unser Neubau ist komplett Behindertengerecht. Rollstuhlfahrer können unser Weingut komplett ohne Hindernisse erkunden und erleben.

Mehr Fotos finden Sie in unserer Bildergalerie.

DURBACHER WEINFEST
02.-05. Juni 2017

Veranstaltungsort: Festplatz Durbach
Durbach feiert am ersten Juniwochenende sein 56. Weinfest. Die Weingüter und die Durbacher Winzergenossenschaft kredenzen den Weinfreunden und Gästen rund 120 Weine und Sekte aller Sorten und Qualitätsstufen. Im Vordergrund des viertägigen Festes steht die Krönung unserer Neuen Durbacher Weinprinzessin und natürlich die jungen Weine, die in einer breiten Palette verkostet werden können. Dazu wird auf und auch abseits der Bühne wieder ein abwechslungsreiches Programm geboten.
Nähere Infos erhalten Sie bei unserer Tourist Info. Tel.: 0781-42153 oder www.durbacher-weinfest.de/ oder e-mail: info@durbach.de.

Nordic Walking im Bienengarten
02.September 2017

Veranstaltungsort: Wassertank im Bienengarten Weingut Andreas Männle
Heimbach 12,  77770 Durbach

Startgebühr 5 Euro (inbegriffen 1 Glas Wein und 1 Stück Kuchen)

Ab 15.30 Uhr ist Startschuss der ca. 5 km langen Strecke. Im Anschluss gemütliches Beisammensein.

Kein automatischer Alternativtext verfügbar.

“ s´ FESCHD “ im Bienengarten
Samstag 09.September 2017

Veranstaltungsort: Weingut Andreas Männle
Heimbach 12,  77770 Durbach

nähere Info´s folgen
Parkplätze sind genügend vor Ort

DURBACHER WEINTAG
Sonntag 10.September 2017

Veranstaltungsort: Weingut Andreas Männle
Heimbach 12,  77770 Durbach
mehr Info´s unter www.durbach.de

Erkunden Sie am Sonntag, 10.09.2017 beim 24. Durbacher Weintag unsere herrliche Reblandschaft entlang der eigens für diesen Tag ausgeschilderten, 11,4 Kilometer langen „Weintag-Tour“. Beim Besuch aller Weinbaubetriebe gibt es zudem tolle Preise zu gewinnen.

Die Rundtour startet am Parkplatz auf dem Festplatz und führt Sie zu allen fünf teilnehmen Weinbaubetrieben. Beim Besuch aller teilnehmenden Weinbaubetriebe gibt es dazu noch attraktive Preise zu gewinnen.

Wie das geht?

  • Weintag-Tour auf dem Festplatz oder an beliebigem Wegpunkt starten
  • Name und Adresse im Teilnehmerfeld ausfüllen
  • bei allen 5 teilnehmenden Betrieben erhalten Sie einen Stempel in dasStempelfeld
  • den ausgefüllten und komplett abgestempelten Flyer bei Ihrem letztenWeinbaubetrieb abgeben
  • Nach Abgabe des Flyers nehmen Sie automatisch an der Verlosung teil

Unsere Preise

1. Preis: Segway-Tour für 6 Personen

2. Preis: Exklusives Durbacher Weinpaket mit 12 Flaschen

3. – 5. Preis: Exklusives Durbacher Weinpaket mit 6 Flaschen

Die Gewinner werden nach der Verlosung schriftlich benachrichtigt. Der Rechtsweg ist augeschlossen.

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme und Ihren Besuch beim 24. Durbacher Weintag am 10. September 2017. Weitere Infos auch immer aktuell unter www.durbach.de

TAG DER OFFENEN WINZERKELLER VON 11 – 18 UHR

11.00 Uhr Eröffnung mit der Durbacher Weinprinzessin Hanna Danner und Bürgermeister Andreas König im Innenhof des Wein- und Heimatmuseums.

 

WEINGUT ANDREAS MÄNNLE | 

– 10 Uhr Eröffnung des Weintages mit musikalischer Unterhaltung
– Ab 14 Uhr Tanz und Unterhaltung mit „Regina und Helmut“
– Erlesene Weine vom Weingut Andreas Männle
– Sommerschorle (bei Sommerwetter) | antialkoholische Getränke
– Pommes | Rote Bratwurst im Weck | Currywurst mit Weck oder PommesWurstsalat mit Brot oder Brägele | Vesper | Flammenkuchen | Maultaschenmit Kartoffelsalat | Geschmorte Schweinebäckchen in Burgundersoße
– Kaffee und Kuchen
– Für unsere kleinen Gäste: Kinderschminken | Bobby-CarParcour |Büchsen werfen
Veranstalter: MGV 1865 Durbach

EINTRITT FREI

Parkplätze vor Ort

Weinhock am Bienengarten
immer am  3.Oktober 

Veranstaltungsort: Inmitten unserer Weinberge im Bienengarten auf dem Weg zum Durbacher Schloß, ca. 200 m oberhalb der Brandstetter Kapelle/ ist ausgeschildert.
Der Skiclub Zusenhofen lädt von 11 00 Uhr bis 18 00 Uhr ein. Verwöhnt werden Sie mit neuen und alten Wein, Bier, alkoholfreie Getränke sowie Grillwurst und versch. Crêpes.

Bei Regen fällt die Veranstaltung aus.